蝸寶的成長記事

試做的都被吃光光了，日後補照片 XD

因為英文課這週要去大安森林公園野餐

所以想了這道野餐點心可以讓小朋友們一起分享

今天做了兩批，不同的厚度，厚一點的就是烤飯團，薄一點用餅乾模壓成圓形方形三角形，就變成烤米餅仙貝

蝸寶特別喜歡米仙貝，頻頻大讚好吃好吃 (但其實這是第二批試做，放的材料很少，只是看能不能做成功 XD)

飯團的材料和做法:

材料: 煮好的白飯，鮪魚罐頭，蔥，日式醬油

做法:

把鮪魚和蔥炒一炒，起鍋後拌在白飯裡拌勻，再捏成各種形狀的飯團(一般看到是球形或三角飯團)

平底鍋不加油，放入飯團把各面乾煎至表面略為焦黃

再刷上日式醬油再煎一下即可

材料做法簡單不用說，重點是這是涼了還更香的點心料理，小朋友也可以幫忙，好吃好玩又營養

不想要份量這麼多，就做成米仙貝餅乾當下午茶

米仙貝的做法:

一樣以飯團做法做基準

只是用的飯量變少，用壽司模或餅乾模做出不同造型，成為好吃好看的烤仙貝

使用壽司器，可以很簡單做出方形/長方形/三角形，一次可以做很多個

最後一樣乾煎了刷點日式醬油即可，孩子拿著吃真的很方便，還可以順便認形狀玩遊戲XD

壽司器

http://www.baiyo.com.tw/product_detail.php?id=36

烤飯團的三種變化

http://www.cwyuni.tw/blog/post/30889030-%E3%80%90%E6%84%9B%E5%A6%BB%E4%BE%BF%E7%95%B6%E5%9C%96%E8%A7%A3-45%E3%80%91%E8%94%A5%E8%82%89%E5%91%B3%E5%99%8C%E9%A3%AF%E7%B3%B0%E3%80%81%E9%87%91%E9%87%9D%E8%8A%B1%E6%B5%B7